食べられる服

昨日は、ある美術館で開かれていたゴルチエの展覧会を見に行きました。あの服飾デザイナーのジャンポール・ゴルチエですが、パンで作った服を披露するというもの。ゴルチエらしく、食用色素を混ぜて黒い縞とか渦巻き模様の入ったパンもあったけど（しかもそれは会場の片隅で売っている）、ほとんどはふつうのフランスパンの生地を使って焼いたもの。パン生地を使って人間の形を焼いたのもありましたが、ドレス各種、バッグや帽子といった小物も。ラングドシャを鱗のようにつなぎ合わせて作ったドレスは、電気仕掛けで動かして、鱗がさらさらと揺れるさまをみせていた。印象的だったのは会場のにおい。一歩はいったらパンを焼くいい匂いにつつまれる。実は、吹き抜けの１，２階と地下が会場なんだけど、地下にプロフェッショナルなパン焼き工房がつくられていて、絶えず、なんかのパンが焼かれている。
それを一階の会場でも売っているというわけ。このごろは、音の出る仕掛けのある美術作品もあるけれど、嗅覚に訴えてくる展覧会は初めてだ。それから、「手をふれないでください」とあるだけでなく、「食べないでください」という張り紙のある展覧会というのも。

そして、会場の監視員はみなパン屋さんのように白い服に白いエプロンをつけている。パンの売り子をしている女の子は、ゴルチエの白のビスチエを着て、腰に逆円錐形のかごをつけてそこにバゲットを２，3本入れて歩き回っているんだけど、服が似合っていることもあってこれが、すごくかわいい。写真を撮りたかったけど、写真撮影は禁止でした。展覧会場ではあたりまえか（さすがに人物にはカメラは向けられなかったけど、一階の会場は監視員の死角にあたる吹き抜けの２階の階段からこっそり撮ってみた）。
カタログを見たら、３０ユーロもする上にパンの作品の写真はほとんどなくてゴルチエのふつうの服の紹介ばかりだったんでやめた。絵はがきだけ、一枚買ったけど、なぜか小物の写真のばかりで、おもしろいドレスのがなくてこれもちょっとがっかり。でも、考えてみたら、この展覧会の紹介は写真だけじゃだめなの。あの会場全体を包むパンの匂いがないとね。そして、日本だったら、６月から１０月なんていう長い会期でこんな展覧会はできないよ。カビの匂いに包まれてしまうよ、きっと。カビが生えているのは、大きめの人体の試作品の一部だけだったというのも驚異的。それとも防カビ剤、使ってるのか？
これが地下でパンを焼いているところ。